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Foto: Luciana Bonometti/Divulgação

Radar

Bala de caramelo caseira: fácil, rápida e feita no micro-ondas 19l1w

A confeiteira Lu Bonometti ensina uma maneira simples de fazer essas balas saborosas. Com apenas poucos e alguns minutos no micro-ondas, o resultado é um doce perfeito e caramelizado.

Foto: Lyubov - stock.adobe.com/Adobe st

Ingredientes 1m6z3u

Você vai precisar de açúcar, açúcar mascavo, manteiga derretida, leite condensado, glucose e uma pitada de sal.

Receita completa

Foto: Tudor Raiciu/ Adobe Stock

1° o 6a476u

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande própria para micro-ondas e leve por 6 minutos. Depois, mexa bem.

Foto: mintra - stock.adobe.com/Adobe stock

2° o 3p6q5i

Para testar o ponto, pingue um pouco em água gelada. Se ainda não estiver no ponto, aqueça por mais 30 segundos.

Foto: knelson20 - stock.adobe.com/Adobe stock

3° o 181w5t

Despeje a mistura em um refratário de 18x18 cm, forrado com plástico filme e untado com óleo. Deixe esfriar.

Foto: Pixel-Shot - stock.adobe.com/Adobe st

4° o lt6p

Quando endurecer, desenforme, retire o plástico, corte no tamanho desejado e embale em pedaços de celofane ou papel manteiga.

Foto: Wagner Soares/ Adobe Stock

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Produção 122k3u

Bianca Felix - Radar

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