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Existe uma crença de que tomar uma taça de vinho ao dia é bom para a saúde e para relaxar. Mas será que isso é realmente verdade?
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Para os fãs da bebida, infelizmente, isso não condiz com a realidade. Pesquisas têm apontado que, na verdade, uma taça de vinho por dia pode fazer mal, conforme destaca a matéria de Regina Célia Pereira para Saúde no Estadão.
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Segundo estudos, o teor alcoólico do vinho pode ser prejudicial ao organismo a longo prazo. Sem contar que o consumo corriqueiro de bebidas alcoólicas favorece processos inflamatórios e distúrbios, como o alcoolismo.
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Para aqueles que estão acostumados com uma tacinha à noite, a notícia pode ser ruim, mas o bom é que dá para substituir o vinho por outra bebida: suco de uva.
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O suco de uva integral pode lembrar o sabor do vinho e ainda contribuir para a saúde. Além de ter ausência de corantes, conservantes e outros complementos indesejados, ele é rico em componentes nutricionais, assim como sua matéria-prima, a uva.
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A uva é rica em sais mineiras, ácidos fenólicos, vitaminas e outros compostos que podem ter ação antioxidante e anti-inflamatória no organismo.
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Para fazer uma troca que vale a pena, descubra primeiro quais são as melhores marcas de suco de uva integral do mercado, com base no teste às cegas realizado por Paladar.
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Agora que você já sabe os benefícios do suco de uva, que tal juntá-lo com outros ingredientes em uma bebida ainda mais nutritiva?
Beatriz Castro - Radar