
Como foi feito o Ranking 36n4y
Do primeiro contato com importadores e produtores, até os vinhos estarem nas taças e as notas nas planilhas, tudo foi feito com cuidado e isenção. 4pv6p
Metodologia 7702h
1. Importadoras e vinícolas nacionais enviaram os vinhos para degustação. Não há custo de inscrição e participação. Os rótulos e as respectivas safras correspondem às que estão disponíveis para o consumidor.*
2. A sommelière Sheila Malickas preparou as garrafas para o serviço às cegas e fez o serviço do vinho em ordem aleatória, respeitando estilos e intensidades.
3. Um total de 597 vinhos, de 38 diferentes importadores e vinícolas brasileiras, foram degustados e 561 obtiveram pontuação mínima para a recomendação neste guia.
4. Na prova, os 4 degustadores eram apenas informados sobre o país de origem e faixa de preço de cada vinho.
5. Com as notas individuais definidas, os degustadores debatiam sobre suas impressões e coletavam a descrição de cada
vinho. A pontuação impressa é resultado da média das notas dos provadores.
6. As amostras foram reveladas aos degustadores após o fechamento das notas e elaboração dos rankings. Ao final da degustação, todas as garrafas foram encaminhadas para reciclagem, através da Cooperativa Vira Lata